Даже если на кухне есть посудомоечная машина, иногда проще вымыть пару тарелок вручную. Но привычные действия не всегда помогают добиться чистоты: результат зависит от температуры воды, состояния губки и того, как вы ополаскиваете посуду.
Вода, губка и средство: важные детали
Моющие средства могут работать и в холодной воде, однако теплая вода помогает легче справиться с жиром и остатками пищи. Используйте чистую губку и регулярно заменяйте ее: старая быстро загрязняется и может переносить остатки еды на вымытую посуду. Для мытья выбирайте теплую воду, а при необходимости — горячую, соблюдая осторожность.
Не стоит выливать на губку полбутылки средства. Обычно достаточно нескольких капель: избыток не сделает тарелки чище, зато его будет сложнее смыть. Тщательно ополаскивайте посуду, чтобы на поверхности не оставалось пены.
Сушка и порядок мытья
Полотенце, которым вы вытирали руки или стол, не подходит для чистой посуды: на ткани могут оставаться загрязнения. Дайте тарелкам высохнуть на сушилке или возьмите отдельное чистое полотенце. Не убирайте посуду в шкаф влажной: влага и тепло создают условия для появления плесени.
Начинать удобнее с чашек и стеклянной посуды, а наиболее жирные сковороды и тарелки оставить напоследок. Так вода и губка не загрязнятся слишком быстро. Удалите крупные остатки еды, вымойте обе стороны предметов и тщательно ополосните их.
Если вы пользуетесь посудомоечной машиной
Перед загрузкой достаточно убрать крупные кусочки пищи — предварительно мыть всю посуду не нужно. Не перегружайте машину и размещайте предметы так, чтобы вода могла свободно циркулировать. Если посуды слишком много или она стоит неправильно, после цикла на ней могут остаться загрязнения.
При ручной мойке можно наполнить раковину теплой водой с небольшим количеством средства, а для ополаскивания использовать чистую воду. В завершение проверьте, не осталось ли на посуде пены, и высушите ее естественным способом или чистым полотенцем.
