Вкусный рулет из лаваша с копчёной колбасой и корейской морковью
Рулет из лаваша — это настоящая гастрономическая находка для любителей быстрых и эффектных закусок. Он идеально подойдет как для будничного стола, так и для украшения праздничного приема.
Необходимые ингредиенты
- Лаваш — 2 листа
- Копчёная колбаса — 50 г
- Куриное филе — 50 г
- Твёрдый сыр — 80 г
- Майонез — для пропитки
- Укроп — 2 веточки
Пошаговое приготовление
Курицу нарезать кубиками, а колбасу натереть на мелкой тёрке.Очистить морковь и натереть её на тёрке, сыр также натереть.Первый лист лаваша щедро смазать майонезом. На него равномерно выложить колбасу, курицу, корейскую морковь и нарезанный укроп.Закрыть начинку вторым листом лаваша, снова нанести майонез и посыпать остатками моркови, сыра и зелени.Скрутить лаваш в рулет, обернуть пленкой и поставить в холодильник на час.После охлаждения нарезать рулет на порционные кусочки и подать к столу.Эта закуска не только поразит гостей своим ярким вкусом, но и украсит любой праздничный стол. Приятного аппетита!
Источник: Рецепты на каждый день
