Салат «Журавушка» — это не просто блюдо, а настоящая феерия вкусов и цветовых сочетаний. С сочетанием пикантной моркови по-корейски и нежных ингредиентов он станет украшением любого стола и порадует всех гостей. Яйца, сыр, колбаса и сладкая кукуруза в компании остроты корейской моркови создают запоминающееся кулинарное произведение.
Ингредиенты для приготовления
- 4 варёных яйца
- 80 г сыра (по предпочтению — крупно или мелко натёртого)
- 150 г колбасы или ветчины (нарезать кубиками)
- 100 г моркови по-корейски (можно готовую или сделать дома)
- 1 банка консервированной кукурузы (приблизительно 200–250 г)
- Майонез по вкусу (2–3 столовые ложки)
- Соль по вкусу
- Свежая зелень для украшения (по желанию)
Пошаговая инструкция
Полезные советы
- Чтобы сделать салат легче, замените часть майонеза на йогурт или сметану.
- Для уменьшения остроты моркови можно промыть её холодной водой и тщательно отжать.
- Этот рецепт отлично подходит как для закуски, так и для приготовления бутербродов или тарталеток.
